Justo

Descripción

Justo

Es un café de especialidad, elaborado con variedades resistentes como Castillo y F6. Cultivado entre 1400 y 1750 msnm, en suelos ricos y bien manejados, garantiza un perfil de sabor único: notas intensas de chocolate y naranja, con acidez cítrica y cuerpo medio, complementados por un delicado toque a nuez. Su proceso de producción incluye prácticas sostenibles y selección manual de las mejores cerezas. Obteniendo un puntaje SCA de 83, Justo representa el compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el sabor excepcional en cada taza.

Café Fresco de Origen

Nuestro café es procesado bajo pedido para garantizar la máxima frescura y calidad. Una vez realices tu compra, iniciamos el proceso completo de trilla, tostión y preparación especialmente para ti, asegurando que recibas un producto en su mejor momento.

Presentaciones Disponibles

• 250 gramos
• 500 gramos

Garantizamos el peso exacto en cada empaque. Tu café llegará con el gramaje completo que pagaste.

Compromiso con Nuestros Caficultores

Trabajamos bajo un modelo de comercio justo y sostenible. Los márgenes adicionales generados por nuestras ventas son reconocidos directamente a los productores, quienes reciben:

• Precios superiores al mercado tradicional
• Mayor estabilidad en sus ingresos
• Relaciones comerciales de largo plazo basadas en la confianza y el respeto mutuo

Al elegir nuestro café, no solo disfrutas de un producto excepcional, sino que también apoyas directamente a las familias caficultoras y contribuyes a una cadena de valor más equitativa.